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11 de febrero de 2020 - 21:12
Comida regional

Este sábado llega una nueva edición del Festival del Cordero

La edición XXVI contará con diferentes actividades para todos los jujeños y turistas que lleguen al lugar donde podrán disfrutar de diferentes platos regionales como asado a la cancana, chanfaina y empanadas de charqui.

Por  Corina Paset

Este sábado se realizará una nueva edición del Festival del Cordero en el salón Comunitario de la Laguna de Pozuelos. Este año el evento tiene como objetivo exponer los productos que se realizan en la puna poniendo énfasis en los trabajadores de toda la región.

La edición XXVI contará con diferentes actividades para todos los jujeños y turistas que lleguen al lugar, desde degustación de platos regionales hasta el concurso de Esquila con animales vivos. También, habrá un tour con la colaboración de la Comisión Municipal Rinconada con la iniciativa de promocionar el avistaje de aves en la Laguna de Pozuelos.

En la oportunidad podrán degustar comidas regionales como asado a la cancana, chanfaina, calapurma, empanadas de charqui y chalona.

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