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SUSCRIBITE En el marco de la Semana de la Tradición, la “mateada” es uno de los eventos más esperados porque se disfruta de los sabores de nuestra tierra a través de los mates dulces y salados, y todo tipo de cosas ricas para acompañar.
En una tarde ideal con tiempo fresco y cielo nublado, cientos de familias enteras entre grande y chicos se dieron cita en los predios de la Federación Gaucha para disfrutar y probar de todos los productos que los gauchos y las paisanas tienen para ofrecer.
Se podía encontrar todo tipo de mates, dulces, amargos, con yuyos, tradicionales y un sinfín de cosas ricas para acompañar como bollo, tortillas, api con buñuelos, quesos artesanales hechos por las propias agrupaciones, y mucho más.
En su gran mayoría, los presentes coincidieron en que es una fiesta muy importante porque es el momento en el que realmente nos damos cuenta de lo importante que es conservar y mantener las tradiciones.
Generaciones enteras de familias mantienen estas costumbres y las transmiten a los más chicos generando un semillero que el día de mañana ayudará a mantener vigente las tradiciones de nuestra provincia.
La Semana de la Tradición culmina el próximo sábado con la elección de la Paisana Provincial y Nacional en donde se va a nombrar a las representantes que más se destaquen en destrezas criollas y gauchas.
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