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SUSCRIBITE El evento se cumplirá desde horas 9 en el Salón Hansen de la Facultad de Ciencias Agrarias (calle Alberdi 47), organizado por las entidades dependientes del Ministerio de Producción y la Universidad Nacional de Jujuy respectivamente.
El Director del área ganadera, médico veterinario Raúl Marín, precisó que la jornada será gratuita y dirigida a miembros de instituciones públicas y privadas comprometidas con el quehacer agropecuario y la salud agroalimentaria, incluyendo la industria cárnica y laboratorios de referencia privados; veterinarios, ingenieros agrónomos y zootecnistas, productores ganaderos y de alimento balanceado, trabajadores rurales; estudiantes de ciencias veterinarias, agronómicas, zootécnicas, biológicas y de escuelas agro-técnicas.
Agregó que para estas instancias teórico-prácticas se contará con el aporte de especialistas del Instituto Iberoamericano de Cooperación para la Agricultura, Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), Instituto de Patobiología e Instituto de Virología del INTA Castelar, Laboratorio de Biología Molecular del Departamento de Neuropatología, Encefalopatías Humanas de la Fundación para la Lucha contra las Enfermedades Neurológicas de la Infancia (FLENI) y Dirección Provincial de Desarrollo Ganadero.
El funcionario anticipó que en la oportunidad se presentará el Proyecto de Prevención de estas enfermedades en Argentina incluyendo normativas, prevención, vigilancia epidemiológica e introducción a enfermedades de este origen en animales y humanos. Asimismo, acotó que la parte práctica (con cupo de 40 participantes) se cumplirá en el Frigorífico La Puna de Palpalá, donde se tomarán muestras de material encefálico.
Por mayores informes e inscripciones, Marín dejó a disposición las oficinas de calle Ascasubi 292 del Barrio Bajo La Viña de ciudad Capital (Coordinación de la médica veterinaria Gabriela Chávez); teléfono (0388) 4264018 interno 20; e-mail [email protected].
Cabe consignar que estas acciones en Jujuy buscan contribuir al mantenimiento de la condición de la República Argentina como país libre de Encefalopatía Espongiforme Bovina y de las demás Encefalopatías Espongiformes Transmisibles de los animales, ya que el país se ubica en la mejor categoría existente de la Organización Mundial de Sanidad Animal: “País de Riesgo Insignificante”.
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