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18 de febrero de 2021 - 13:08
DIPEC

La Canasta Básica Alimentaria en Jujuy subió un 8% en enero

La Dirección Provincial de Estadísticas y Censos (DIPEC) difundió la valorización mensual de la canasta básica alimentaria de Jujuy que ronda el 8%.

Maria Eugenia Burgos
Por  Maria Eugenia Burgos

Este mediodía la Dirección Provincial de Estadísticas y Censos (DIPEC) dio a conocer el Índice de valorización mensual de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) y de la Canasta Básica Total, donde queda registrado que durante enero de 2021, la variación mensual de la CBA con respecto a diciembre fue de 8,0 % y la variación de la CBT fue de 7,5 %.

A estos datos, se le suma la variación interanual, la cual fue de 45,8 % con respecto a la CBA y 47,2 % de la CBT.

DIPEC - FEBRERO 2021
Cálculo mensual de la canasta básica alimentaria y la canasta básica total del adulto equivalente para el período enero 2020 – enero 2021.

Cálculo mensual de la canasta básica alimentaria y la canasta básica total del adulto equivalente para el período enero 2020 – enero 2021.

Los ítems que forman parte de la CBA se han determinado tomando en cuenta los requerimientos normativos kilocalóricos y proteicos imprescindibles para que un varón adulto, entre 30 y 60 años, de actividad moderada, cubra durante un mes esas necesidades.

Los alimentos y cantidades seleccionadas para la confección de tales tablas con respecto al consumo de la población fueron a partir de la información provista por la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares (ENGHo).

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Los ítems que forman parte de la CBA se han determinado tomando en cuenta los requerimientos normativos kilocalóricos y proteicos imprescindibles - Composición de la canasta para el adulto equivalente

Los ítems que forman parte de la CBA se han determinado tomando en cuenta los requerimientos normativos kilocalóricos y proteicos imprescindibles - Composición de la canasta para el adulto equivalente

Por otro lado se puede leer una variación porcentual con respecto a los distintos periodos, teniendo en cuenta que este periodo representa el primero en el 2021.

Sin embargo, tomando presente los datos suministrados con el mismo mes en 2020, se puede inferir una suba del 45,8%; por otro lado el incremento con el mes anterior fue de 8%.

En estos datos, además se presenta que el aumento más alto de los últimos meses con respecto a la variación porcentual respecto al mes anterior se dio en diciembre 2020 llegando al 8.9%.

Por otro lado, con respecto a la Canasta Básica Total (CBT), en incremento de enero 2021 con respecto al mes anterior fue de 7,5% y con respecto al mismo mes pero del año anterior se ubica en el 47,2%.

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Determinación de los ingresos necesarios por hogar para superar el umbral de indigencia y de pobreza

Determinación de los ingresos necesarios por hogar para superar el umbral de indigencia y de pobreza

Los hogares se consideran pobres si su ingreso es menor al valor de la CBT que le corresponde según el número de adultos equivalentes, que conforman el hogar.

Hogar 1: de tres miembros, compuesto por una jefa de 35 años, su hijo de 18 y su madre de 61 años.

En este ejemplo las familias debían superar los superar $19.809,24 en sus ingresos para no estar en el umbral de indigencia con respecto a la CBA y $42.219,35 para la CBT, es decir el umbral de pobreza.

Hogar 2: de cuatro miembros, compuesto por un jefe varón de 35 años, su esposa de 31 años, un hijo de 5 y una hija de 8 años.

Los ingresos de esta familia para pasar el umbral de indigencia debió ser superior a $ 25.086,29 lo que corresponde a la CBA, y $ 53.466,31 con la CBT o nivel de pobreza.

Hogar 3: de cinco miembros, constituido por un matrimonio (ambos de 30 años) y 3 hijos de 5, 3 y 1 año cumplido.

En estos hogares los ingresos para afrontar la CBA debió ser de $ 27.278,30; mientras que para superar el nivel de pobreza o CBT se estimó en $ 58.138,12.

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