Indonesia, el principal productor mundial de aceite de palma, representa más de un tercio de las exportaciones mundiales de aceite vegetal y cuenta con China y la India, los países más populosos, como algunos de sus principales clientes.
Los expertos advierten que el suministro mundial de aceite de cocina, de por sí reducido por el conflicto en Ucrania, podría verse afectado tras la prohibición de Indonesia sobre las exportaciones de aceite de palma, el más consumido a nivel mundial, y sus materias primas.
Los expertos advierten que el suministro mundial de aceite de cocina, de por sí reducido por el conflicto en Ucrania, podría verse afectado tras la prohibición de Indonesia sobre las exportaciones de aceite de palma, el más consumido a nivel mundial, y sus materias primas.
Producción de aceite de palma
Producción de aceite de palma en Indonesia
El jefe de investigación de mercados de productos básicos agrícolas en Rabobank, Carlos Mera, señaló que el suministro de aceite comestible que se exporta a todo el mundo desde Indonesia es "imposible de reemplazar". "Definitivamente es un gran golpe", aseguró.
Por otra parte, las alternativas al aceite de palma se vieron amenazadas por una serie de factores. Las cosechas de soja en América del Sur, su mayor productor mundial, fueron reducidas por la sequía, el mismo problema climático que afectó a la producción de canola en Canadá. Además, el conflicto entre Ucrania y Rusia dejó un impacto negativo en el transporte marítimo comercial del mar Negro, que posibilitaba el 76% de las exportaciones mundiales de aceite de girasol.
Los expertos señalan que los países en vía de desarrollo son los que más notarán los efectos de la decisión de Indonesia, ya que optan por las importaciones de aceite de palma por ser una alternativa más barata al aceite de soja, girasol y canola.
Sumate al Canal de WhatsApp de TodoJujuy.com
Recibí las noticias en tu celular sumándote al Canal de WhatsApp de TodoJujuy.com. Ingresá al siguiente enlace: https://whatsapp.com/channel/0029VaQ05Jk6BIErMlCL0v0j
Si querés, podés activar las notificaciones.
Además, podés comunicarte con nosotros a través del WhatsApp de las Noticias al 3885007777.
Copyright © Todo Jujuy Por favor no corte ni pegue en la web nuestras notas, tiene la posibilidad de redistribuirlas usando nuestras herramientas. Derechos de autor reservados.