Preparar un buen mate es todo un arte y una tradición en varios países de América del Sur, especialmente en Argentina, Uruguay, Paraguay y partes de Brasil. Entre las diversas recomendaciones para lograr una mejor infusión, la limpieza correcta de la bombilla del mate resulta fundamental.
A través de buenos trucos, podés dejarla de la mejor forma con productos que tenés en tu casa sin gastar mucho dinero ni comprar componentes que pueden ser tóxicos.
Cómo limpiar la bombilla del mate: paso a paso
Mantener limpia la bombilla del mate es importante por la higiene y la calidad de la infusión. Los residuos acumulados en el utensilio pueden afectar el sabor de la infusión, además de reducir la vida útil de la bombilla. Además, al estar en contacto con la saliva y la yerba mate, puede acumular bacterias y moho si no se limpia regularmente.
Existen diversos métodos para limpiar la bombilla. En este caso, necesitarás bicarbonato de sodio, una olla y agua. Seguí estos pasos:
- Colocá la bombilla en una olla y cubrila con agua.
- Agregá tres cucharadas de bicarbonato de sodio.
- Llevá la olla a ebullición y dejá hervir durante unos 15 minutos.
- Tip: podés agregar rodajas de limón para una limpieza más profunda.
Una vez que haya hervido el agua con la bombilla, utilizá un cepillo adecuado para bombillas e introducilo para eliminar cualquier residuo de yerba que pueda quedar atrapado. También, podés golpearla suavemente para destaparla.
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