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Es la cara visible de la solidaridad. No hay forma de pensar en ayuda, en solidaridad, en poner el hombro y no pensar en Juan Carr, que amablemente aceptó hablar con Arriba Jujuy por RadioCity.
Lo primero que hizo fue resaltar la solidaridad del pueblo jujeño y la gesta heroica del Éxodo. En relación al aluvión de Volcán, que fue la situación que más trascendió las fronteras de Jujuy en lo que va del año, Carr dijo que “fue muy conmovedora la capacidad de organizarse, de abrazar con tanto barro. El jujeño ayudó a su vecino y fue admirable”.
En medio del hambre, la pobreza, las tragedias, los desastres naturales y las destrucciones humanas, está Juan Carr. Y lo que ve, lo lastima pero no lo sorprende tanto, como la reacción de la gente. “Nos sigue sorprendiendo la capacidad de dar de nuestro pueblo, Argentina tiene más consciencia de organizarse, de pueblo”. Para graficar su idea, el titular de la Red Solidaria dio algunos números: “hace 10 años que bajan las muertes por frío en personas de situación de calle; aumentan los trasplantes porque aumenta la donación de órganos como un hecho de conciencia ciudadana; se duplicaron los dadores de sangre en los últimos 15 años, la mayoría de gente joven... se produce una muerte y cada vez hay más indignación, cada vez se pide más Justicia”.
El hambre fue desde siempre una obsesión de Juan Carr y por eso decidió estudiar veterinaria en los ´80: quería investigar cómo producir más alimento en menos tiempo. Sin embargo, en los ’90 dejó de ser veterinario porque según sus palabras sucedió algo insólito: cada vez hay más comida.
Un informe de 2015 de la Universidad Católica Argentina dice que el campo argentino produce alimentos para 440 millones de personas y sin embargo, en nuestro país, hay 3 millones de personas que no tienen la comida asegurada. Es decir, con menos del 0,7 por ciento de lo producido, se podría alimentar a todos los argentinos.
“No faltan alimentos, falta un acuerdo. Que se sienten 25, 30, 50 de los jugadores más importantes de Argentina que conocemos casi todos, y decir ‘muchachos, cómo hacemos para acordar en esta Argentina que se pone áspera’. Nos falta distribuir esa comida”.
Lo difícil, por supuesto, sería lograr esa mesa. Y con la mesa armada, lograr ese acuerdo. “Me angustia que no podamos hacer esa mesa que solucione, no la pobreza que va a tardar más, pero sí asegurar que todos tengan asegurada la comida en nuestro país”, finalizó.
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