En este invierno se recomienda comer platos calientes y saludables por lo que en el menú hay de todo hasta el postre súper rico para repetir cada vez que quieras.
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SUSCRIBITE Recetas para esta semana del 9 al 15 de agosto.
TwitterEn este invierno se recomienda comer platos calientes y saludables por lo que en el menú hay de todo hasta el postre súper rico para repetir cada vez que quieras.
Una de las opciones en el menú es el omelette con espinaca y queso que contiene huevo batido, sal, pimienta, alguna especia que te guste para saborizar y el relleno.
Para hoy martes recomiendan comer zapallo relleno de quinoa, hongos y espinaca. Es una preparación muy simple de hacer, ideal para días fríos. La quinoa se puede reemplazar por trigo burgol o arroz.
Para mañana, miércoles 11 de agosto, en el menú aparece la opción de pastel de carne con trigo burgol. El amasado con la carne y el trigo burgol es fundamental. Queda un pastel tierno y suave. Lo podes acompañar con salteado de morrones y ajo, mix de verduras, jamón y queso.
El jueves la opción principal es la del risotto al curry con garbanzos que pueden ser de lata o si los hervís, hay que dejarlos afuera al menos 6 horas antes de llevarlos al fuego.
Para el último día de la semana recomiendan sumar pescado a la dieta. Es por eso que la opción es arrolladitos de brótola. Esta fórmula está buena, porque no es frita. Los rollitos se cocinan al horno. Acompañalo con una rica ensalada.
En tanto, el sábado se recomienda comer carne mongoliana que es un guiso sabroso y diferente a lo que se consume normalmente. Lleva salsa de soja, azúcar negra y jengibre. Acompañalo con un arroz blanco.
El domingo es ideal consumir ñoquis con estofado de bondiola en donde la papa no debe absorber agua y en estos casos, es recomendable hornearlas o cocinarlas con piel.
El postre elegido de la semana es un postre húmedo de chocolate y frutillas y si no tenes frutillas, las podes reemplazar por pequeñas rodajas de banana y podes cambiar la mermelada por el dulce de leche.
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