El organismo requiere una cantidad adecuada de agua todos los días para mantener su nivel de hidratación, no obstante, no está definido si es más conveniente ingerirla fría o a una temperatura más elevada. Hay investigaciones variadas que sostienen que tomarla caliente podría proporcionar una sensación de tranquilidad y bienestar, elementos que resultan beneficiosos durante situaciones de estrés.
Un análisis denominado "Una Investigación Sobre el Impacto del Consumo de Agua Caliente en las Alteraciones Fisiológicas del Cuerpo" y publicado en "Compuestos Naturales Volátiles y Aceites Esenciales", indica que la ingesta de agua caliente al iniciar el día y treinta minutos antes de las comidas incrementa la tasa metabólica en un 24%, resultando así en un auxilio para la quema de grasa. No obstante, este efecto positivo solo se materializará si no se excede el consumo de calorías.
Igualmente, señaló que la ingesta de agua caliente contribuye a mitigar la inquietud por comer, resultando en una disminución de la cantidad de alimentos consumidos y permitiendo satisfacer las necesidades esenciales. Según una investigación divulgada en la revista Investigación en Nutrición Clínica, beber un vaso de agua antes de las comidas crea una sensación de saciedad.
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