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SUSCRIBITEUn nuevo entrenador físico que se sumó al equipo de este campeón del mundo presentó una dieta estricta para el jugador. De qué se trata el riguroso plan de entrenamiento.
Álvarez es un afamado preparador físico, el cual es reconocido por sus estrictas dietas.
Enzo Fernández y el Chelsea se están preparando para dar la bienvenida a Enzo Maresca, quien asume como nuevo entrenador. Este italiano reemplaza a Mauricio Pochettino y trae consigo su propio cuerpo técnico, donde destaca el español Marcos Álvarez, un renombrado entrenador físico, conocido por sus rigurosa dieta alimenticia.
A este régimen es al que suelen someterse los futbolistas del equipo en el que trabaja. Darren Bent y Jamie O'Hara, quienes vivieron sus métodos mientras jugaban en el Tottenham, lo mencionaron así.
“Cuando llegó, prohibió kétchup y cualquier salsa. Hacía mucho énfasis en eso. Era pasta seca, pollo y nada más se podía comer”, recordó O’Hara.
Por otro lado, Darren Bent añadió: “Había sólo una opción de carne, una de pescado… tal vez algo de arroz y vegetales. Eso era todo. Sin sal ni pimienta… ¡Nada tenía sabor!“.
A sus 53 años, Marcos Álvarez acumula casi veinte años de trayectoria como integrante de diversos equipos técnicos. Ha trabajado junto a Juande Ramos en Sevilla, Tottenham y Real Madrid, y ha colaborado con Maresca desde su tiempo en Parma, donde coincidieron en 2021.
La estricta alimentación impuesta por Marcos Álvarez fue considerada como excesiva por los jugadores del Tottenham en ese momento, según reveló O'Hara. Llegaron al punto de escaparse en secreto para poder consumir alimentos diferentes. “Fuimos a un tour de pretemporada y no teníamos nada. Sólo comíamos pollo seco y pasta. Recuerdo que el de seguididad nos dejaba salir a escondidas para ir al McDonalds“, confesó.
Por otro lado, durante su intervención en talkSPORT, Bent comentó: “Sólo había pasta seca. No tenía ninguna salsa. ¿Has intentado comerla sin salsa? ¿Sin sal ni pimienta? Ni siquiera un tomate”.
Según el exatacante inglés, la situación llegó a tal extremo que incluso tuvieron que entablar una conversación con Juande Ramos, quien era el entrenador en aquel entonces. “Hasta nuestro capitán, Ledley King, tuvo que quejarse al respecto, recuerdo cuando le dijo: ‘Entrenador, no la estamos pasando bien ¿Qué es esta comida?’, honestamente, era duro. La comida era difícil de comer”, completó.
Cabe destacar que el equipo de Juande Ramos del Tottenham fue el último en obtener un título oficial. Sucedió en la FA Cup de 2008, donde vencieron al Chelsea en la final por 2 a 1, con anotaciones de Berbatov y Woodgate.
Casi dos décadas han transcurrido desde que Bent y O'Hara vivieron la época en la que experimentaron con el régimen impuesto por Marcos Álvarez mientras estaban bajo el cuerpo técnico de Juande Ramos. Sin embargo, poco ha variado desde aquel entonces. De acuerdo con informes recientes, en la temporada pasada se les prohibió a los jugadores del Leicester consumir huevos durante el desayuno.
Ahora será el turno de Enzo Fernández y el Chelsea de someterse a estas prácticas, que parecen exigentes pero, al parecer, efectivas. El equipo técnico de Enzo Maresca se verá complementado por Danny Walker, Michele De Bernardin, Javi Molina y Roberto Vitiello.
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