Quinto mes del año. 

Alimentos, el rubro que más aumentó en Jujuy durante mayo

La inflación de mayo fue del 3,1%, según datos oficiales.

Mayo registró un incremento en los precios de la canasta básica de 3.1%, según los datos oficiales de la Dirección de Estadísticas y Censos, siendo los alimentos el rubro donde hubo mayor suba se registró, seguido del transporte, tras los incrementos en el servicio alternativo.

El Índice de Precios al Consumidor es un indicador que mide la variación de los precios producidos en un grupo determinado de bienes y servicios (canasta del índice) representativos del gasto de consumo de los hogares residentes en una región geográfica determinada.

En la actualidad, la canasta del IPC-SSJ está compuesta por 283 productos, que llegan a 301 con sus respectivas variantes (harina, pantalón, puertas y ventanas, cocina, analgésicos, boleto urbano, diarios, bolígrafo, peluquería, etc.).

Todos los días hábiles de cada mes (lunes a viernes), el grupo de responsables para el cumplimiento de las tareas trabaja con una muestra de alrededor de 215 informantes de distintos rubros (supermercados, negocios de barrios, estaciones de servicios, escuelas, etc.). En promedio, se relevan y supervisan cerca de 410 precios por día, que hacen 8.193 al mes y 98.316 al año.

En lo que va del año, según el Indec, la inflación llegó al 12,3% en el país, aunque en nuestra provincia es levemente inferior, un 12.1%. La metodologı́a para la recolección de datos es la entrevista directa en cada punto de venta, generalmente para Alimentación y Bebidas se realiza una visita semanal y para Bienes y Servicios una visita mensual.

Según el ente que monitorea la inflación en el país, el norte fue la zona donde hubo mayor variación con un 2.6%. Hoy la canasta básica nacional es de 18.833 pesos y en nuestra provincia supera los 17.900.

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