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SUSCRIBITE El lunes aumenta el pan en Jujuy.
Desde la Cámara de Panaderos confirmaron a Todojujuy que hoy lunes comenzará a verse el aumento de un 20% el precio del pan en la provincia de Jujuy, por lo que se estima que kilo de mignon supere los $400.
Según indicó Pablo López de la Cámara de Panaderos, se debe a que en la última semana los insumos de producción subieron considerablemente y se hace “sumamente complicado mantener un negocio”.
“Tratamos de mantener los precios pero fue mucha la inflación y se hace insostenible, por lo que acordamos la suba y en los próximos días tendremos una reunión para definir los nuevos precios, buscando un sistema igualitario para todas las panaderías”, explicó.
Además, subrayó que uno de los insumos que más subió es el azúcar, por lo que la panificación dulce sentirá mucho el nuevo aumento.
Cabe destacar que la última vez que había aumentado el pan en Jujuy fue el sábado 28 de mayo, pero durante el año ya se registraron varias subas.
A la espera de la nueva lista de precios, y teniendo presente la suba de cada uno de los insumos el incremento en el precio de los productos de panificadoras será de 20% con algunas diferencias según las panaderías.
Se estima que el mingón superare los $400 al igual que el pan galleta, francés y felipe.
Por otro lado, los bizcochos comunes superarían los $650 por kilo, en tanto que la docena de facturas ya costaría más de $1.000.
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