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SUSCRIBITE Está destinado a estudiantes universitarios, investigadores, docentes, entidades descentralizadas, gubernamentales, cooperativas de productores, ambientalistas, empresas elaboradoras de alimentos y otros interesados. Es organizado por la UNJu, INTA, CIT Jujuy CONICET y el Ministerio de la Producción.
Disertarán para dicho evento la Ing. Elena Villacrés del Departamento de Nutrición y Calidad del INIAP de Ecuador, Ritva Repo de Carrasco de la Universidad Nacional Agraria La Molina de Lima, Perú, el Mg Félix Wilfredo Rojas Coordinador de Recursos Filogenéticos PROINPA – Bolivia, el Dr. Marco Gobbetti del Department of Plant Protection and Applied Microbiology de la Universidad de Bari de Italia, Dra Lilia Masson de la Universidad de Chile, Dra Cristina Añon de la Universidad de La Plata y Dra. Graciela Vignolo del centro de Referencia de Lactobacilos, Tucumán.
Los interesados pueden inscribirse en la siguiente web: www.simposioquinoa.unju.edu.ar
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