Para continuar, suscribite a Todo Jujuy. Si ya sos un usuario suscripto, iniciá sesión.
SUSCRIBITE Miles de jujeños y turistas disfrutar de la reedición de una fiesta cultural. El buñuelo es uno de los manjares que nuestra gastronomía ofrece al mundo, y esta vez potenciada por la 6ta edición del festival que desde 2013 ya forma parte del patrimonio de los carmenses.
Desde muy temprano cientos de autos llegaron hasta esa ciudad para tener el mejor lugar, para disfrutar de un día que acompañó con el sol, aunque la temperatura estaba acorde a la época. Costaba llegar con los autos, que en algunos casos demoraron para ganarse su lugar y ni hablar para dejar el predio.
El festival, que comenzó cerca de las 14, tuvo la competencia al Mejor Buñuelo del 2018, aunque este año tuvo la particularidad que el concurso fue abierto para todos. Romina Melgar, Isabel Cruz, Amancay Gaspar, Miguel Garay y el intendente Adrián Mendieta fueron los jurados.
Después de una larga deliberación y de degustar los productos realizados por 13 participantes, con esa masa tan particular y con miel de caña incluida, se decidió que Mariela Mendoza fuera la ganadora, seguida por Jorge Mendieta y Cecilia Canchi.
Los premios fueron entregados durante el festival folclórico que contó con la participación de grupos locales, en un escenario montado especialmente al costado de la ruta 42, muy cerca de los stand de venta, donde se conseguían a $60 la docena de buñuelos. También había venta de bollos y otras delicias autóctonas.
Recibí las noticias en tu celular sumándote al Canal de WhatsApp de TodoJujuy.com. Ingresá al siguiente enlace: https://whatsapp.com/channel/0029VaQ05Jk6BIErMlCL0v0j
Si querés, podés activar las notificaciones.
Además, podés comunicarte con nosotros a través del WhatsApp de las Noticias al 3885007777.
video
