Tal como lo anunció la semana pasada el administrador general, Federico Gatti, hoy se realiza la misa y el acto por el inicio de la Zafra 2018 desde las 10.30 en el ingreso de la Fábrica de Azúcar y Alcohol.
Este año se trabajó previamente en las áreas cultivadas con mejores sistemas de riego atendiendo a que las lluvias durante el 2017 dificultaron la producción.
Ledesma se puso como objetivo mejorar 3.115.000 toneladas propias de caña de azúcar que procesó en el 2017. Esta cifra fue inferior a un 7% a la del 2016, por lo que buscan recuperar o mejorar las últimas campañas.
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