El camión frigorífico, que cuenta con los resguardos bromatológicos pertinentes para garantizar la seguridad alimentaria, sumará la oferta de distintas especies de pescado de bajo costo, a las ya presentes ofertas de frutas, verduras, hortalizas, miel, quinoa, carne de llama y cordero, y sus elaborados.
La Feria Campesina “del Productor al Consumidor”, es organizada conjuntamente entre los Ministerios de Desarrollo Social, y de Producción, junto a la Mesa de Organismos Nacionales (SENASA, INTA, INTI y RENATEA), el Frente Campesino Pucará y la Federación de Centros Vecinales.
Por último, cabe destacar que en el predio del Polideportivo del Barrio San José, donde se emplazan los puestos de venta de la feria, todos los sábados los vecinos tienen la posibilidad de acceder sin intermediarios a productos bajo las normas sanitarias correspondientes y a precios justos, gracias a un fuerte impulso del Gobierno Provincial a las producciones jujeñas de La Puna, Quebrada, Yungas y Valle.
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