La organización del 5° Congreso Internacional de Quínoa en mayo del 2015 generó muchas expectativas sobre la potencialidad que tenía Jujuy con este cultivo andino.
¡Suscribite al Newsletter!
Lo que necesitas saber, desde donde necesites
Para continuar, suscribite a Todo Jujuy. Si ya sos un usuario suscripto, iniciá sesión.
SUSCRIBITE La organización del 5° Congreso Internacional de Quínoa en mayo del 2015 generó muchas expectativas sobre la potencialidad que tenía Jujuy con este cultivo andino.
Las expectativas del desarrollo de este producto que parecía que podría transformarse en una marca registrada de nuestra región, para desde ahí expandirse chocan con otra situación.
Nos encontramos con un 2016 que indica, de acuerdo a los números oficiales del SENASA, que argentina importó 22 toneladas de Quínoa de Indonesia y 8 toneladas de Chile, países que nadie nombraba como productores de este grano hasta hace poco tiempo.
La quínoa está dejando de ser un cultivo andino y hoy según la experta Amanda Fuxman hay 30 países que la producen, entre ellos, Australia y Francia.
Mirá el análisis completo de Alberto Siufi.
Recibí las noticias en tu celular sumándote al Canal de WhatsApp de TodoJujuy.com. Ingresá al siguiente enlace: https://whatsapp.com/channel/0029VaQ05Jk6BIErMlCL0v0j
Si querés, podés activar las notificaciones.
Además, podés comunicarte con nosotros a través del WhatsApp de las Noticias al 3885007777.
video
video