Luego de 4 días de intensa actividad, el sábado finalizó el V Congreso Mundial de Quinua que se desarrolló en nuestra provincia. Este último día consistió en visitas a campo en donde se mostró a los asistentes de todos los países, el desarrollo de este cereal en Jujuy.
El Ministro de la Producción, Gabriel Romarovsky calificó de “positivo” al balance realizado sobre este evento, sobre todo teniendo en cuenta la gran participación de productores de todo el país.
“Disfrutamos mucho de este final que se dio con mucho éxito y estamos muy contentos desde el Ministerio ya que pudimos lograr el objetivo que nos habíamos planteado”.
Cabe destacar que este evento lo estuvieron siguiendo más de diez países del mundo por internet, todo hecho con jujeños, con cooperativas y equipamiento de nuestra provincia. “Además, se compartieron más de mil horas de transmisión que no es sólo de los jujeños, sino de todos los países del norte”, destacó Romarovsky.
Además, desde el Ministerio de la Producción se armó un spot publicitario que fue preparado en el acto de cierre que se realizó en el Complejo José Hernández, para que la gente que asistió se vaya con una idea de lo que se hace en Jujuy. En él se puede ver, por ejemplo, la máquina que fabrica los paquetes de cigarrillos que se exportan hacia otros países.
“Espero que esto haya servido para que, quienes son los depositarios de este congreso de la quinua como los productores, se vayan con una idea acabada de lo que implica la quinua en el mundo. Hemos trabajado a lo largo del congreso compartiendo proyectos con los diferentes países tales como Francia, Pakistán, Marruecos, Canadá, entre otros”.
Por último Romarovsky indicó que esto es un resumen de lo que vienen haciendo a lo largo de estos tres años y medio de gestión. “El Ministerio de la Producción cuenta con un gran equipo de trabajo y esto quedó demostrado en esta instancia. Si bien los otros cuatro congresos han sido exitosos, éste ha superado las expectativas mostrando al mundo todo lo que somos capaces de hacer”.
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