El Festival de la Vendimia de la bodega El Bayeh tiene una jornada llena de experiencias sensoriales y culturales en el corazón de la Quebrada de Humahuaca. El evento incluyó una caminata por los viñedos, charlas sobre el terroir local y una cata dirigida por expertos, culminando con un almuerzo de autor en un entorno único.
Sabores y aromas en la Quebrada: segunda jornada de la Vendimia El Bayeh
La jornada comenzó con un recorrido guiado por las viñas, donde Matías Michelini y Daniel Manzur brindaron detalles sobre la identidad vitivinícola de la región y el desarrollo del proyecto El Bayeh. Acompañados por el imponente paisaje quebradeño, los asistentes conocieron en profundidad el suelo y el clima que dan vida a los vinos del lugar.
Uno de los momentos destacados fue la experiencia "Hola Vino", conducida por la sommelier Agustina de Alba, quien guió una cata centrada en la relación entre el terruño y el vino. La actividad permitió explorar cómo el entorno y la interpretación del enólogo influyen en el carácter único de cada etiqueta.
Antes del esperado banquete, los visitantes fueron testigos de una puesta en escena especial dentro de la bodega, donde los recipientes de fermentación, como barricas y ánforas, fueron parte del espectáculo.
El broche de oro de la jornada fue el increíble almuerzo que se presentó en el lugar y que tuvo un menú exclusivo maridado con los vinos de El Bayeh. La combinación de gastronomía de alto nivel y los sabores del terruño ofreció una experiencia inolvidable para los amantes del vino y la cocina.
Embed - Lo mejor de la segunda jornada de la Vendimia El Bayeh
El festival continuará este domingo, con la transmisión en vivo del evento a través de Todo Jujuy y el canal de YouTube de Canal 4, llevando la esencia de la Vendimia en El Bayeh a todo el país.
La grilla del Festival de la Vendimia de la bodega El Bayeh
- Domingo 23 de marzo – BACANAL DE EL BAYEH: ¡FERIA DE VINOS, COMIDA, DELIRIO ELECTRO ORQUESTAL Y FIESTA ELECTRÓNICA!
Broche de oro del Festival. Desde las 17 hs. hasta la medianoche, una fiesta única en el Hotel de la Bodega El Bayeh, en Maimará, con la idea de celebrar el fin de la Vendimia con una jornada llena de vinos, música, comida y fiesta.
La Feria de Vinos contará con bodegas de la Quebrada de Humahuaca, donde productores locales compartirán los sabores auténticos de la región, y también tendrá un Encuentro de Chefs: las talentosas Dolli Irigoyen, Florencia Rodríguez y el equipo de cocina de Casa Mocha, sorprenderán con deliciosos platos pensados para la ocasión.
Otro de los platos fuertes será el Delirio Electro-Orquestal, un espectáculo único que fusiona música electrónica con instrumentos orquestales, creando una atmósfera vibrante y surrealista con una puesta en escena impresionante, además de invitar artistas especiales. La velada, non-stop, continuará con una Fiesta Electrónica: actuaciones en vivo de Chancha Vía Circuito DJ Set y Rewhite Live Set para hacer vibrar a todos con la mejor música.
Dónde conseguir las entradas
Las entradas se encuentran a la venta en la plataforma Passline https://www.passline.com/eventos/vendimia-de-el-bayeh-2025 y en Manzur Market (Belgrano 1053 - San Salvador de Jujuy), con la opción de comprar todo el pase a la experiencia o seleccionar eventos puntuales.
Para conocer más sobre las ediciones anteriores y obtener más información de La Vendimia de El Bayeh visitá el canal de YouTube www.youtube.com/@bodegaelbayeh
Cómo acceder a las entradas
Las entradas se pueden adquirir de manera online a través de la página Passline.
Para aquellos que prefieren las entradas físicas, existe un punto de venta en calle Belgrano Senador Pérez (ManzurMarket).
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