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SUSCRIBITE Desde la cuenta `BA Capital Gastronómica´ lanzaron el Campeonato Nacional de la Empanada y Jujuy se llevó el premio mayor. Tras una gran victoria, la jujeña Asunción Arguello logró imponerse como la creadora de la mejor empanada de Argentina. Las otras dos finalistas eran, Cristina Rojas, representante de la empanada tucumana; y Gabriel Cruz, representante de la empanada catamarqueña.
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La votación se realizó a través del Instagram y Facebook de ´BACapitalGastronómica´ y con una gran convocatoria por parte de todas las provincias finalizó el concurso consagrando a Asunción como la mejor.
En diálogo con Todo Jujuy, Asunción Arguello, expresó la felicidad al ganar en la competencia. “Me llamaron desde Buenos Aires para decirme que fui elegida por muchos votos por todo Jujuy y por todo el pueblo argentino”, comenzó contando con mucha emoción Asunción, quien también aclaró que pudo compartir ese momento junto a sus hijos y nietos.
Al ser consultada sobre cuál es el secreto para hacer la mejor empanada, Asunción dijo: “El secreto para una buena empanada es el amor que le pongo, mucho amor”. Además, añadió: “Una vez un chef de Buenos Aires me dijo que por más que dos personas cocinen la misma comida, el secreto está en las manos de cada cocinero”.
Desde la organización manifestaron que en los próximos días se comunicarán con ella para coordinar el premio debido a la situación sanitaria que atraviesa el país, lo cual no permite viajes nacionales. El objetivo de la competencia, es que la ganadora pueda participar de los mejores programas gastronómicos a nivel nacional para mostrar su producto.
“Estoy muy emocionada, el premio es haber salido ganadora”, finalizó Asunción muy feliz por esta victoria en el Día de la Independencia.
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