Hoy, 21 de abril, es el día Internacional de la banana. Se trata de una de las frutas más conocidas e ingeridas en la mayoría de las casas. Consta de un alimento nutritivo que no presenta mucha dificultad a la hora de comerlo. Es ideal para cualquier circunstancia. Y si bien algunos tratan de evitarlo por su elevado contenido de azúcar y carbohidratos, contribuye al bienestar general.
Puntualmente, la investigación de los especialistas estadounidenses dejó a la luz por primera vez cómo los alimentos ricos en potasio brindan protección frente al desarrollo de la aterosclerosis. Ayudan a disminuir el peligro de enfermedades cardiovasculares. Contribuyen a proteger el organismo de ataques al corazón, regulando la calcificación vascular y la rigidez arterial.
Respecto a lo que muchos manifiestan respecto a esta fruta, señalando que no la ingieren porque engorda, la especialista Romina Pereiro indica: "Una banana mediana tiene el mismo valor calórico que una manzana, pero te da mucha más saciedad por el contenido de fibra, de fructooligosacáridos que tiene. Además, como todas las frutas, tiene una parte de agua, vitaminas, minerales y antioxidantes. Es el complemento ideal para cualquier plan de descenso de peso".
A su vez, tiene minerales como el magnesio, potasio, ácido fólico y sustancias astringentes. La banana también brinda un elevado aporte de fibra, del tipo fruto-oligosacáridos.
Los estudios “descubrieron mecanismos que ofrecen oportunidades para desarrollar estrategias terapéuticas para controlar la enfermedad vascular”. Los beneficios a los que refieren son:
-Contribuyen a un mejoramiento de nuestro estado de ánimo
-Mejorar el tránsito intestinal y los procesos digestivos.
- Protege el corazón por su contenido de potasio
- Genera un efecto saciante de gran ayuda en cualquier dieta.
- Ayuda a prevenir el cáncer Por sus alto contenido de compuestos fenólicos antioxidantes
-Alivia la acidez por su efecto antiácido
- Ayuda a controlar los nervios
-Su aporte de vitamina A, es de gran ayuda para proteger los ojos y mantener una buena visión.
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