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SUSCRIBITEEl alfajor es uno de los alimentos que más se consumen en Argentina, es por eso que le consultamos a la inteligencia artificial si prefieren más el blanco o negro.
El mejor alfajor según la inteligencia artificial
Tal cual detalló la inteligencia artificial, en Argentina, el alfajor negro (bañado en chocolate) es en general, más consumido que el blanco (bañado en glaseado o chocolate blanco). Esta preferencia se refleja tanto en las estadísticas de ventas como en la oferta predominante de las marcas más populares.
El chocolate negro o con leche aporta un sabor más intenso y contrastante con el dulce de leche, que es el relleno más común. Esto genera una experiencia más equilibrada para muchos paladares argentinos.
Las marcas líderes como Havanna, Guaymallén, Jorgito, Fantoche, entre otras, tienen más variedades de alfajores negros que blancos. Incluso los productos estrella de estas marcas suelen ser los bañados en chocolate.
El alfajor negro se percibe como una golosina más "completa", indulgente y saciadora, ideal para una merienda o un momento de antojo.
El baño de glaseado o chocolate blanco puede resultar más empalagoso para muchos consumidores, especialmente si el relleno también es dulce de leche.
El glaseado blanco tiende a ser más duro o quebradizo, mientras que el chocolate tiene una textura más cremosa y agradable al paladar.
Muchos puntos de venta tienen stock limitado de alfajores blancos, lo que reduce su exposición y consumo.
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