Día del nutricionista: alimentos saludables y ejercicio

La actividad física genera que los anticuerpos y glóbulos blancos del cuerpo se movilicen con mayor rapidez, lo que significa que pueden detectar y concentrarse en los virus con más velocidad.

Además, alimentarse con comida saludable es importante para el correcto funcionamiento del sistema inmunitario. La nutrición adecuada también puede disminuir la probabilidad de aparición de otros problemas de salud como la obesidad, las enfermedades del corazón, la diabetes y algunos tipos de cáncer.

“La clave está en consumir alimentos variados, incluidas frutas y verduras, reducir el consumo de sal y azúcar e ingerir cantidades adecuadas de grasas y aceites. Mantenerse bien hidratado, bebiendo suficiente agua, también es un punto muy importante en la buena alimentación”, indicó la nutricionista. Por último, no hay que dejar de lado el estrés y la falta de descanso, ya que existe un fuerte relación entre la salud inmunológica y la salud mental.

Si bien muchas de estas medidas dependen de cada uno, también es importante que las organizaciones se comprometan con la salud nutricional de sus empleados. “Cada vez se está tomando más conciencia de los beneficios que aporta llevar a cabo una alimentación saludable tanto en el clima laboral como en el rendimiento y la productividad”, manifestó la especialista

Luego, concluyó: “Notamos un cambio en este sentido, y una creciente demanda por parte de las compañías en poder brindar diversos programas de alimentación saludable para mejorar la salud de sus colaboradores tales como campañas de prevención, charlas, talleres, consultas online con especialistas en nutrición, etc.”.