Una de las regiones más bellas del norte de Argentina se caracteriza por ser sede del primer Torneo Nacional de Asado a la Estaca en Altura, donde medio centenar de expertos en la parrilla ofrecen un espectáculo singular, ideal para considerar entre nuestras escapadas. Está en uno de los valles más impresionantes del país y a más de 2.000 metros sobre el nivel del mar.
Allí, se celebra anualmente el festival que tiene como objetivo encontrar al mejor asador en el complejo Democracia el sábado 5 de octubre.
En medio de uno de los valles más hermosos del país y a más de 2 mil metros sobre el nivel del mar, se suele elegir al mejor asador.
El lugar en cuestión es Tafí del Valle, ubicado en la provincia de Tucumán, conocida como el Jardín de la República. Esta pintoresca localidad de 15 mil habitantes, situada en los Valles Calchaquíes en el noroeste de Argentina, está rodeada por majestuosas montañas y cuenta con rutas que invitan a explorar sus vastos paisajes, su rica cultura y su fascinante historia.
El evento denominado "Copa Tafí del Valle" tiene como objetivo colocar a la provincia, cuna de la independencia de Argentina, en el centro de atención dentro del ámbito gastronómico. Esta copa, que fue gestionada por la Asociación Civil Argentina de Asadores, reúne a los más destacados parrilleros del país en Tafí del Valle.
Escapadas por el NOA: una vivencia cultural integral
El certamen es la principal atracción, aunque el evento también suele ofrecer a los asistentes una vivencia cultural integral, con actividades como recorridos de artesanos, puestos, presentaciones musicales folklóricas y mucho más. Entre los momentos más conmovedores y cautivadores del último festival desarrollado este 2024 fue el tributo dedicado a Mercedes Sosa.
Se trata de la localidad de Tafí del Valle en la provincia de Tucumán, Estado denominado Jardín de la República.
El panel de jueces siempre está compuesto por destacados expertos. Este año se incluyeron Natalia Barrionuevo, Alejandro Mansilla y Miguel Zelarayán, quienes serán los encargados de determinar al mejor parrillero del evento.
Con acceso gratuito, los visitantes pueden comprar carne a precios convenientes, para cerrar su fin de semana en el noroeste argentino de manera memorable.
Qué hacer en Tafí del Valle
Quienes visiten Tucumán no pueden dejar de probar las tradicionales empanadas criollas de la región antes de regresar a casa. Además, los viajeros tienen muchas opciones para explorar y disfrutar de sus paisajes, patrimonio, costumbres y oferta gastronómica en una escapada de fin de semana, ideal para aquellos con la oportunidad de viajar.
Excursión de medio día a Yungas desde Tucumán.
- Recorrido de día completo por Tafí del Valle y las ruinas de Quilmes desde Tucumán.
- Excursión de medio día a Tafí del Valle desde Tucumán.
- Excursión de medio día a Yungas desde Tucumán.
- Recorrido de un día completo a las aguas termales del Río Hondo desde Tucumán.
- Abra Del Infiernillo.
- Mirador del Cerro de la Cruz.
- Reserva natural de la defensa El Mollar-Quebrada del Portugués.
- Museo Jesuítico La Banda.
- Mirador del Indio.
- Peatonal Los Faroles.
- Museo de Mitos y Leyendas.
- Parque Provincial Cumbres Calchaquíes.
- Quebrada del Río de las Conchas.
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