El Gobierno nacional anunció este lunes un acuerdo de precios que incluye 10 cortes de carnes precios más accesibles. El Ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, anticipó que también están trabajando en un acuerdo que incluya frutas y verduras también, ya que los precios en estos últimos meses se fueron por las nubes.
"La carne es el primer paso y el segundo es frutas y verduras, con la particularidad de un sector más atomizado", detalló Kulfas desde la Casa Rosada. Los acuerdos de precios por carne, frutas y verduras forman parte de algunas de las medidas que el Gobierno prepara para moderar el impacto de la inflación de cara al año electoral. Los precios aumentaron un 36,1% durante 2020 pese a la caída de la actividad económica provocada por la pandemia de coronavirus. En ese marco se inscriben también la postergación de la suba de impuestos a los combustibles y el congelamiento de tarifas de luz y gas hasta marzo.
Con relación al acuerdo por el corte de carne, fue oficializado este lunes u los precios quedaron de la siguiente manera:
- Tira de asado: $399 (-29%).
- Vacío: $499 (-20%).
- Matambre: $549 (-13%).
- Tapa de asado: $429 (-15%).
- Cuadrada/bola de lomo: $489 (-13%).
- Carnaza: $359 (-13%).
- Falda: $229 (-30%).
- Roastbeef: $399 (-12%).
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