Exquisita pizza a la parrilla para disfrutar este fin de semana

2) Ahora te vas a prender el carbon y preparar la parrilla.

3) Coloca el bollo de masa en un recipiente y cúbrelo con un paño. Deja que descanse hasta que el bollo doble su tamaño.

4) Corta el bollo en 4 o 6 porciones y vuelve a dejar levar la masa por otros minutos.

5) Ya tenes prendido bien el carbón? bueno, enrrolla la masa el el palo enharinado y llevalo hasta la parrilla, desenrrolla con cuidado de no quemarte y no tengas miedo que no se escapa entre las endijas, marcala de un solo lado que quede tostadita y así hace con el resto de los bollitos.

6) Controla las brasa.

7) Cuando todos estén en la mesa empezamos a terminarlas, el lado que marcastes lo ponemos para arriba, encima la salsa.

8) Luego le agregas el queso y todo lo que quieras colocarle a la pizza.

Pizza a la parrilla