Siempre se recomienda el consumo de frutas de estación o temporada, ya que es importante implementarlas en nuestras vidas. Pero también es importante saber cuáles son y de qué manera podemos empezar a incorporarlas en cada una de nuestras comidas.
¿Cuáles son y por qué conviene disfrutarlas?
Si hablamos de frutas “de estación” nos estamos refiriendo a todas aquellas que son productos que nos ofrecen el campo y huertas, teniendo en cuenta que no fueron forzadas ni tampoco traídas de otros países. Es decir que podemos tenerlas en nuestra mesa de manera totalmente natural.
¿Cuáles son las frutas de verano?
Primero y principal es importante resaltar que las frutas de verano se destacan por contener mayor cantidad de agua y también más vitamina C. Existe lo que se denomina un calendario estacional, en el cual podemos saber correctamente cuales serían las frutas de esta estación que son las siguientes:
- Ananá
- Ciruelas
- Cerezas
- Bananas
- Damascos
- Duraznos
- Frutillas
- Higos
- Papaya
- Melones
- Peras
- Sandias
- Uvas
- Kiwi
- Mango
A continuación te presentamos algunos tips para que tengas en cuenta:
- Ensalada de frutas: Como cualquier alimento, al ser peladas y cortadas las frutas comienzan un proceso de descomposición y pérdida de parte de sus propiedades. Por ese motivo hay que tener cuidado, por ejemplo cuando hacemos ensalada de frutas siempre conviene preparar lo justo y evitar dejarla en la heladera varios días.
- Cantidad por día: Se aconseja elegir frutas de estación y comer 2 o 3 raciones al día combinándolas también con verduras. De esta manera podemos lograr comer saludable y tener una piel impecable, fresca y una juventud duradera.
- En los desayunos: Una sencilla forma de aumentar nuestra ingesta de frutas diariamente es consumiéndolas desde temprano, es decir en nuestros desayunos. Integrarlas a tu primera comida te ayudará a comenzar la jornada con los nutrientes necesarios.
- Que estén a la vista: Si están en el último estante de tu heladera, escondidas y lejos del alcance de la mano, difícilmente se te ocurra consumirlas. Las frutas deben encontrarse en lugares visibles y accesibles de manera que, ante el menor síntoma de apetito, recurras a ellas.
Ahora no tenes excusas para aprovechar del verano de una manera saludable y empezar a implementar frutas a tu vida.
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