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20 de junio de 2017 - 09:04
Rugby

De campeones: esta es la dieta de Los Pumas en Jujuy

Antes de alojarse, a través de la nutricionista enviaron la información sobre la dieta que debe seguir la selección de rugby argentina. Tienen todos los días planificados en la cocina.

Piden que la comida esté disponible en mesas y ellos servirse a su gusto, prefieren que los platos no se los sirvan listos, sino poder componerlos ellos e incluso servirse las veces que sean necesario hasta quedar satisfechos.

En la cocina del hotel tienen previsto para el desayuno de campeones: cereales, frutas secas, pan común, integral y con semillas. Mermeladas, huevos, yogurt, jugos, ensaladas de frutas. También incluyeron licuados proteicos (ellos traen sus proteínas y el hotel pone a disposición leche y licuadoras para que ellos los preparen).

El almuerzo es más simple de lo pensado, pero tienen incorporados dos platos principales, uno con carne roja y otro con carne blanca de 400 gramos cada porción. Como entrada tienen sopa de distintas verduras, que cambia en cada comida y ensaladas, tartas de verduras, papa, arroz, arroz integral. Papas hervidas, verduras grilladas. Para acompañar toman bebidas sin azúcar, jugos sin azúcar, agua y mucho hielo. Ponen una panera cada dos personas, sin embargo comen poco pan contaron desde el hotel.

El postre está compuesto por gelatinas, postres saborizados light, ensaladas de frutas y flanes.

Para la merienda, además de todo lo previsto en el desayuno se incorpora más fruta seca. Pollo y peceto. Tostados de queso, ternera y pollo. Té, mate, café, cacao. Mucha fruta. Huevos duros. Muffins, bizcochuelos y galletas dulces.

Finalmente para cerrar los días de entrenamiento tienen la cena que incluye sopa, entradas de tarta de atún. Ñoquis y pollo a la plancha con verduras grilladas, batata, papa, cebolla. Mucho puré y arroz integral.

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