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SUSCRIBITE El reconocido chef jurado de “Masterchef” German Martitegi ya se encuentra recorriendo la provincia de Jujuy en busca de sabores regionales que lo ayuden en sus próximos platos gourmet, que presentara el próximo 24 en Tegui, su restaurant ubicado en Buenos Aires y el cual es prestigioso en todo el mundo.
El viernes de la semana pasada el reconocido chef Germán Martitegui llegó a la provincia y empezó a recorrer diferentes rincones de Jujuy, el sábado estuvo en la finca "La Iguana" ubicada en Yuto, donde pudo conocer un poco sobre el trabajo que se realiza allí.
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Según pudo saber TodoJujuy.com a través de amigos en común lo contactaron a Federico Martínez, dueño de "La Iguana", ya que Martitegui tenía interés en conocer la producción de la finca ya que se encuentra en la busqueda de diferentes sabores para incorporar en sus magestuosos platos gourmet.
Durante todo el sábado recorrieron el lugar apreciando las plantaciones de palta, papayas, mangos, naranjas, bananas y mandarinas que tienen en la mencionada finca. Por supuesto, el reconocido jurado de Masterchef, pudo degustar las frutas de la finca, transitar por los caminos donde día tras día se generan estas producciones y aprender un poco más sobre las técnicas y producción jujeña.
Asimismo, Germán Martitegui, estuvo acompañado por el chef Sergio Latorre, referente de cocina con identidad, y Juan Gerardi de BIOCONEXION. Además fueron muy bien recibidos por los dueños de la finca, Federico Martínez y su esposa Virginia Avellaneda.
Por ese motivo, fueron invitados para compartir con la comitiva de Buenos Aires la cena que se llevará a cabo el próximo miércoles en Purmamarca donde Sergio Latorre y Germán Martitegui, realizarán una cena temática sobre Jujuy y sus productos, los que sean recolectados durante la visita a los productores de nuestra provincia.
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