Los verduleros explican que por la altura del mes y algunos coletazos de las noticias económicas hubo una retracción en el consumo. Bajó la venta, pero esperan un repunte la próxima semana cuando los jujeños cobren el sueldo.
Uno de los puesteros del mercado aseveró que en general el comportamiento de los precios es que se mantienen y algunos subieron un poco. Tal es el caso de las verduras de hojas como acelga, espinaca y rúcula.
Expertos en el tema comentan que para esta época suben las chauchas, los zapallitos y el angolita.
Las otras verduras que subieron por estos días fueron el tomate y la berenjena.
El zapallito ahora vale 40 pesos incluso puede llegar hasta 50 por el frío, en otra época del año no supera la barrera de los 10 pesos.
Cabe recordar que estos son precios de mercado, trasladados a los negocios de barrios o supermercados seguramente sufrirán modificaciones por otros tipos de costos e impuestos que hacen variar su precio.
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