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SUSCRIBITE La organización Barrios de Pie realizó un relevamiento en negocios de algunos barrios de la Capital para conocer la realidad de la economía y los precios a los que acceden las familias jujeñas.
José Chocobar, referente de la organización, señaló que el trabajo de investigación comenzó en noviembre en conjunto con docentes de la carrera de Antropología de la Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales. “El relevamiento arrojó datos preocupantes, la canasta básica de alimentos aumentó un 11% entre diciembre y enero” dice Chocobar, quien afirma que una familia en esos meses necesito $1.700 más para acceder a los productos.
Teniendo en cuenta los datos oficiales anunciados por la Dirección Provincial de Estadísticas y Censos la canasta básica tuvo una variación del 4,3% respecto al mes de noviembre en nuestra provincia. Mientras que en enero, según consultoras privadas, se prevé que el aumento sea del 3.1%. De acuerdo a estos datos, desde la organización Barrios de Pie indican que “los números que se manejan en la provincia son menor a los nuestros por lo que vemos una canasta básica inferior a la que relevamos”.
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En este marco Chocobar señala que los rubros que más aumentaron fueron la carne, la leche, arroz y azúcar, entendiendo que son productos esenciales para la alimentación. Los datos arrojados son de acuerdo a una investigación que se realizó en comercios del barrio Mariano Moreno, Cuyaya, Coronel Arias y Belgrano.
Por otro lado, Chocobar hace hincapié en que se necesita una ley que controle la comercialización y producción de los artículos. “La producción de los alimentos está monopolizada creemos que es fundamental una ley de góndolas para que los consumidores tengamos opciones a la hora de comprar”. Además, insistió que se debe abrir el mercado a otros productores con la posibilidad de poner nuevas mercancías al servicio de la comunidad.
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