Ideal para verano.. 

Aguas saborizadas: cinco recetas ideales para pasar el calor

Después de días agobiantes de altas temperaturas, nada mejor que aprender a hacer recetas fáciles y sencillas de aguas saborizadas.

Según afirman los especialistas, nuestro cuerpo necesita al menos dos litros de líquido al día para estar sanos. Si le agregamos frutas y hierbas se vuelve una opción de vitaminas refrescante e ideal para el verano. Desde TodoJujuy.com te contamos cómo preparar aguas saborizadas.

Es importante recalcar que se trata de una infusión y no de un jugo, por lo que la fruta te rinde muchísimo más.

Los ingredientes básicos son agua fría (o con hielo), las hierbas que quieras (la menta es una aliada ideal) y frutas, preferentemente cítricos, y con la mayoría de las opciones, con cáscara.

Agua saborizada con menta y jengibre

La limonada o agua saborizada con menta y jengibre se convirtió en una de las bebidas clásicas de los bares y restaurantes. Es refrescante, natural y fácil de hacer.

Ingredientes

  • 2 centímetros de raíz de jengibre
  • 10 hojas de menta
  • Jugo de 4 limones
  • 1 litro de agua

Preparación

Paso 1
Raspar 2 centímetros de raíz de jengibre y cortar dos rodajas.

Paso 2
Lavar la menta y separar las hojas.

Paso 3
Licuar de jugo de limón recién exprimido junto con el jengibre, 2 cucharaditas de miel (o azúcar o edulcorante), unas hojita de menta y un litro de agua mineral. Para los que gusten del estilo “frozen”, sumar hielo abundante a la licuadora

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Recetas de aguas saborizadas: menta, limón y jengibre

Recetas de aguas saborizadas: menta, limón y jengibre

Agua saborizada de frutilla, limón y albahaca

Esta receta es muy refrescante y la albahaca, combinada con la frutilla le otorga un sabor especial.

Ingredientes

  • 6 frutillas
  • 1 limón en rodajas
  • 5 hojas de albahaca

Preparación

Paso 1
Colocar en una jarra con agua potable las frutillas cortadas en láminas (si están en su punto justo serán bien sabrosas)

Paso 2
Agregar el limón en rodajas y sumar las hojas de albahaca machacadas para que liberen todo su sabor.

Paso 3
Agregar hielo y llevar a la heladera. Servir bien fría.

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Recetas de aguas saborizadas: frutilla, limón y albahaca

Recetas de aguas saborizadas: frutilla, limón y albahaca

Agua saborizada de sandía

El agua saborizada de sandía es una opción excelente para consumir en verano, cuando la sandía está en temporada.

Ingredientes

  • 500 g de sandía sin piel ni semillas
  • 30 cc de jugo de limón
  • 600 cc de agua mineral
  • 1 o 2 cucharadas de azúcar (opcional)
  • Menta fresca, a gusto

Preparación

Paso 1
Colocar la sandía junto con el agua en una batidora, sumar el jugo de limón y el azúcar.

Paso 2
Licuar y colar.

Paso 3
Machacar las hojas de menta y sumarlas a la preparación.

Paso 4
Verter la preparación en una jarra con hielo y servir.

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Recetas de aguas saborizadas: sandía

Recetas de aguas saborizadas: sandía

Agua saborizada de lima y menta

Ingredientes

  • 1 jarra de agua potable
  • 4 limas
  • Hojas de menta

Preparación

Paso 1
Lavar las limas muy bien. Cortarlas en rodajas finas.

Paso 2
Lavar las hojas de menta.

Paso 3
En una jarra con agua potable sumar las rodajas de lima y las hojas de menta. Revolver y dejar una hora en la heladera o servir con hielo.

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Agua saborizada de ananá

Ingredientes

  • 1 rodaja gruesa de ananá
  • apio 1 ramita
  • 1 limón
  • 4 hielos
  • agua cantidad necesaria
  • 2 cdas. de azúcar

Preparación

Paso 1
Pelar y cortar el ananá en cubos. Es importante que le saques la parte fibrosa del medio, para evitar que te quede muy pesado todo.

Paso 2
Cortá un par de rodajas de limón y picá el apio en trocitos. Uní todo con el ananá y machacalo en un mortero. También lo podés hacer en un bol.

Paso 3
Colocá en el fondo de una jarra la mezcla, agregá los hielos y completá con agua hasta el tope. Llevá a la heladera y dejá reposar unos 15 minutos antes de servir.

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