La inteligencia artificial eligió cuál es el mejor sánguche de milanesa

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¿Dónde probar el mejor sánguche de milanesa?

Tucumán es la cuna de este manjar y, dentro de la provincia, hay varios lugares que se disputan el título del mejor sánguche de milanesa.

Si bien Tucumán es la cuna del mejor sánguche de milanesa, en otras provincias también hay versiones que merecen reconocimiento. En Salta y Jujuy, por ejemplo, se pueden encontrar opciones similares, aunque con ligeras variaciones en los ingredientes y el tipo de pan.

Cómo hacer el mejor sánguche de milanesa en casa

Para quienes prefieren preparar este clásico en casa, la inteligencia artificial también sugiere la receta perfecta.

Ingredientes:

• 2 milanesas de ternera o pollo
• 2 panes franceses o sangucheros
• 2 cucharadas de mayonesa
• 1 tomate en rodajas
• 3 hojas de lechuga
• 1 huevo (opcional)
• 1 diente de ajo (opcional, para darle más sabor al rebozado)
• Aceite para freír

Preparación:

• Salar la carne y pasarla por huevo batido con ajo picado. Luego, rebozar con pan rallado y freír en aceite caliente hasta dorar.
• Cortar el pan y untar con mayonesa.
• Agregar la milanesa frita y escurrida.
• Incorporar tomate, lechuga y, si se desea, un huevo frito o jamón y queso.
• Servir caliente y disfrutar.

El sánguche de milanesa, un clásico argentino que nunca falla

La inteligencia artificial puede haber elegido al sánguche tucumano como el mejor, pero la realidad es que cada región y cada cocinero tiene su propia versión. En definitiva, lo más importante es la calidad de los ingredientes y el toque personal de quien lo prepara.

Ya sea en Tucumán, en otro punto del país o en casa, el sánguche de milanesa sigue siendo una de las comidas más queridas por los argentinos y una opción irresistible para cualquier momento del día.