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SUSCRIBITEEsta opción fácil es una alternativa ideal para deslumbrar a quienes recibas en casa. Se caracteriza por su facilidad y rapidez de preparación.
El postre es uno de los momentos favoritos para muchas personas.
Para muchos, el postre es el broche de oro de cualquier comida, capaz de transformar un almuerzo o cena común en un momento memorable. Una de las alternativas más elegidas para impresionar a los invitados es preparar una tarta. Si querés ofrecer un final dulce igualmente delicioso pero más original, la tarta de limón es la elección perfecta.
Este postre destaca por lo sencillo y rápido que es de elaborar. La base se prepara con galletitas trituradas combinadas con manteca derretida y presionadas para que queden firmes. Encima se coloca una mezcla de yogur griego, crema batida y jugo de limón, cuya acidez espesa la preparación de manera natural. No necesita gelatina ni largas horas de horno: solo se requiere una batidora, un molde y la heladera.
El resultado es un postre fresco, liviano y lleno de aroma, perfecto para cerrar comidas abundantes. Además, se puede preparar con anticipación, lo que facilita la organización del día de la celebración.
Tiempo total aproximado: 3 horas y 50 minutos
Ingredientes
Esta receta da para 9 porciones estándar.
Guardada en la heladera y bien tapada para que no absorba olores, esta preparación se mantiene en buen estado entre 2 y 3 días. No se aconseja congelarla, ya que al descongelarse podría perder la textura cremosa que la caracteriza.
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