Se piensa que comer helado podría traer malas consecuencias a nuestro cuerpo, sin embargo, según un estudio estadounidense se demostró que consumirlo ayuda a eliminar esos kilos de más, fortalece la masa ósea y ayuda a controlar la tensión arterial.
También es una fuente importante de vitamina B, calcio y proteínas, por lo que si evitamos los atracones de helado, podremos disfrutar del sabor y de las virtudes de este delicioso postre.
Éste se compone de leche y yogurt, que contienen calcio, por lo que contribuye a que nuestros huesos se fortalezcan. Y por si no lo sabías también ayuda a cicatrizar y reducir inflamaciones en las amígdalas.
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Además también se reveló que los helados artesanales tienen un bajo contenido de grasa, alrededor del 6%, y dicha grasa es apta para diabéticos, ya que retrasa la absorción del azúcar.
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