Una gran costumbre Argentina es la realización de un rico asado para compartir con familiares y amigos, es por eso que la localidad de La Quiaca convoca a todo aquel que desee formar parte del 2° concurso regional de asadores y exposición de cerveza artesanal.
El evento tendrá lugar el día sábado 5 de febrero en el pase de los artesanos de La Quiaca. El mismo posee cuatro categorías: Lechón, Vaca, Cordero y Llama.
Cómo inscribirse
Para inscripciones e información deben comunicarse al número 3884800843.
Requisitos
Cada concursante deberá llevar su corte de carne.
Cada concursante debe llevar sus utensilios y herramientas.
El municipio proveerá de leña y un espacio delimitado.
Se puede llevar la compañía de un asistente, ambos deben utilizar delantal y cofia.
Al servir el plato deben hacerlo con guantes descartables.
Utilizar manteles que puedan ser desinfectados en cada servicio.
Premio
Para aquellos que logren complacer al jurado, se llevarán un importante suma de dinero en efectivo, además de la certificación por haber participado en el 2° concurso regional de asadores y exposición de cerveza artesanal.
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