En Jujuy la tradición de los viernes de ayuno es fuerte, por eso las pescaderías comenzaron a tener un incremento de venta desde la semana pasada. Los días de pico de venta son los miércoles y jueves porque en la provincia la gente está acostumbrada a comer el pescado fresco, eso cuentan desde los comercios dedicados.
Un kilo de sábalo, uno de los pescados más consumidos en Jujuy, cuesta $170.
Filet de pejerrey $360
Pati $300
Surubí $460
Salmón Rosado $1200
Por ahora los precios no se movieron, estiman que para Semana Santa puede variar un poco, pero advierten que no superarán los $10 en el precio final.
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