La escena gastronómica mundial está repleta de delicias culinarias que deleitan a los paladares más exigentes. Entre estas maravillas culinarias, los sándwiches destacan como una opción versátil y deliciosa que ha ganado popularidad en todo el mundo.
En el reciente ranking de Taste Atlas, una autoridad reconocida en la crítica gastronómica, se revelaron los 10 mejores sándwiches del mundo, y Argentina dejó su huella con un representante en el puesto número 8.
Shawarma: Proveniente de Oriente Medio, el Shawarma es un manjar marinado y asado que consiste en carne de cordero, pavo, pollo o ternera cocinada lentamente en un pincho giratorio. Se sirve con una variedad de especias y condimentos, y tradicionalmente se disfruta dentro de un pan plano caliente.
Bánh mì: Originario de Vietnam, el Bánh mì es un sándwich hecho con una baguette rellena de una variedad de ingredientes como embutidos, mantequilla, paté de hígado, pepinos, cilantro y zanahorias encurtidas. Este sándwich es una combinación única de influencias francesas y vietnamitas.
Carne Ahumada de Montreal (Viande fumée): Este sándwich canadiense presenta carne de res marinada, ahumada y cortada en rodajas finas, servida en un pan de centeno. Se acompaña de papas fritas, pepinillos y mostaza, creando una experiencia gastronómica única.
Bánh mì tht: Una variación del Bánh mì tradicional, este sándwich vietnamita está relleno de embutidos como cerdo asado, panceta de cerdo y salchicha de cerdo, junto con pepinos, mayonesa, zanahorias encurtidas y paté de hígado.
Tortas Mexicanas: Estos sándwiches tradicionales mexicanos están rellenos de una variedad de ingredientes auténticos mexicanos, como frijoles, aguacate, jamón, queso y jalapeños, entre otros. Se sirven en panes franceses o mexicanos y pueden disfrutarse tanto fríos como calientes.
Rollo de Langosta: Una especialidad de Maine, este sándwich consiste en carne de langosta cocida servida en un pan de hot dog, con lechuga, jugo de limón, sal y pimienta. Se acompaña tradicionalmente con papas fritas.
Lomito: Originario de Argentina y Uruguay, el Lomito es un sándwich gigante relleno de lomo de res en rodajas, tomates, cebollas, lechuga, mayonesa, salsa chimichurri, jamón, queso derretido y un huevo frito. Este sándwich es conocido por su generosa porción y su irresistible sabor.
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Mozzarella en Carroza: Este sándwich frito italiano está hecho con pan sin corteza relleno de queso mozzarella, harina, leche y huevos batidos. Se sirve caliente y crujiente, ofreciendo una experiencia deliciosa y reconfortante.
Prego: Este sándwich portugués presenta finas rebanadas de carne de res sazonadas con ajo, salteadas con cebolla y vino, y servidas en un panecillo. Se acompaña con mostaza, salsa picante y, en ocasiones, un huevo frito.
Entre estos destacados sándwiches de todo el mundo, el lomito argentino se posiciona como una verdadera joya de la gastronomía, conquistando el puesto número 8 en el ranking de Taste Atlas.
Con su combinación única de sabores y su generosa porción, el lomito es una elección obligada para los amantes de la buena comida que buscan una experiencia culinaria auténtica y satisfactoria.
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