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SUSCRIBITE El consumo de vinos en el mercado interno, especialmente tintos, varietales y botellón, mostró un crecimiento acumulado en los primeros siete meses del año que revirtió una tendencia que afectó a la vitivinicultura argentina durante años, informó el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV).
Los despachos de vinos al mercado interno tuvieron un volumen total cercano a los 98 millones de litros. Un dato importante para el sector es que no se registraban cifras similares para un mes de despachos en los últimos siete años.
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Asimismo, el INV señaló, "el crecimiento acumulado en los siete meses de 2020 representa un aumento del 9,4% con respecto a igual periodo de 2019. Se alcanzaron los 535 millones de litros de vino en lo que va del presente año. Este aumento acumulado en el mercado interno marca un cambio de tendencia respecto a lo que sucedió en los últimos años ".
El consumo responsable en los hogares y acompañando a las comidas se incrementó durante este año y más en este contexto sanitario. El vino es una bebida saludable por lo que fue revalorizado durante la pandemia.
Al respecto advierte el informe que "las principales tendencias de esta recuperación están dadas por una creciente preferencia por los vinos tintos y por los varietales, de la mano de precios más accesibles en los canales de proximidad, supermercados y ventas on-line".
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Además, "en cuanto a envases, la botella tradicional de vidrio gana terreno al mismo tiempo que los mega tamaños, como el botellón, impulsan crecimientos fuertes porque visten la mesa en las comidas con buena relación precio, calidad y cantidad"
Por último dice el Instituto Nacional de Vitivinicultura que se comprueba una caída en los espumosos, dado por una menor demanda por la pandemia, con pocos eventos, fiestas y canal on-premise.
FUENTE: Ámbito
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