Sociedad. Carne en el freezer: cuánto dura y cómo conservarla Conservar la carne correctamente ayuda a evitar riesgos y desperdicios. Una especialista explica cuánto dura y cómo descongelarla. 3 de noviembre de 2026 - 09:23
Sociedad. Carne cruda en el freezer: ¿Cuánto tiempo se puede guardar cada corte? La duración varía según el tamaño, su contenido de grasa y la superficie expuesta, aspectos que también pueden influir en sus características al cocinarla. 26 de octubre de 2026 - 09:07
Sociedad. Cómo preparar peceto al escabeche en pocos pasos: una receta ideal para compartir Con apenas 50 minutos de cocción, esta preparación tradicional es perfecta para servir hasta seis personas. Además, gana sabor tras unos días en la heladera. 23 de octubre de 2026 - 18:47
Sociedad. Cómo preparar acelga rellena con carne al horno: una receta sencilla y rendidora Con ingredientes fáciles de conseguir, salsa de tomate y una capa de queso gratinado, esta propuesta es una opción práctica para resolver el almuerzo o la cena. 19 de octubre de 2026 - 16:40
video Precios. Día de la Madre en Jujuy: cuánto cuesta preparar un asado para cinco personas Las carnicerías ya reciben encargos para el domingo y algunos cortes mantienen sus precios. Cuánto cuesta la carne y qué opciones eligen las familias. 17 de octubre de 2026 - 12:03
video Jujuy. El Niño y el precio de la carne en Jujuy: advierten que podría haber aumentos antes de fin de año El Super niño en el Litoral generan preocupación en el sector cárnico. En Jujuy, el abastecimiento sigue normal, pero no descartan subas. 16 de octubre de 2026 - 13:30
País. Argentina e Israel buscan ampliar el comercio de carne y la cooperación militar Argentina e Israel avanzan en acuerdos de comercio y defensa para impulsar las exportaciones de carne y un memorándum de cooperación militar. 9 de octubre de 2026 - 21:46
Sociedad. Receta: el paso a paso para una bondiola de cerdo al horno tierna y dorada Con una buena marinada y un sellado previo en la sartén, esta receta permite lograr una carne sabrosa y jugosa, ideal para sorprender a los invitados. 9 de octubre de 2026 - 18:20
País. Con lo que cuesta 1 kilo de carne, ¿Cuánto pollo se puede comprar en Jujuy? El consumo de pollo superó por primera vez al de carne vacuna en Argentina, por eso Todo Jujuy hizo un relevamiento para comparar precios. 4 de octubre de 2026 - 12:44
País. Por primera vez en Argentina el consumo de carne de pollo superó al de carne vacuna Argentina atraviesa un cambio histórico en su mesa: el consumo de pollo alcanzó los 47 kilos anuales por habitante y superó por primera vez a la carne vacuna. 2 de octubre de 2026 - 11:20
video Jujuy. Los jujeños y la carne: cuánto pesa la tradición al comer En Jujuy todavía son pocas las personas vegetarianas o veganas que llegan al consultorio. Una especialista explicó cómo cambiar la dieta sin descuidar la salud 1 de octubre de 2026 - 11:34
País. Japón vuelve a abrir sus puertas a la carne argentina después de 20 años Argentina recuperará el acceso a un mercado que mueve más de USD 3.000 millones al año y podrá enviar cortes de la zona libre de fiebre aftosa con vacunación. 30 de septiembre de 2026 - 12:12
Política. Donald Trump amplió el cupo de carne de EE.UU. y dejó afuera a la Argentina Habilitó 300.000 toneladas para reforzar la oferta y contener los precios, pero los frigoríficos argentinos no podrán acceder a este volumen. 27 de agosto de 2026 - 10:17
video Jujuy. Cuál es el corte más elegido por los jujeños ante la baja del consumo de carne Un carnicero jujeño explicó que la gente busca opciones más económicas y compra según lo que tiene en el bolsillo. 22 de agosto de 2026 - 15:48
Jujuy. Cayó un 50% el consumo de carne en Jujuy pero los precios se mantienen Un carnicero jujeño aseguró que las ventas bajaron casi un 50% respecto al año pasado, aunque por ahora no hubo nuevos aumentos. 20 de agosto de 2026 - 10:01
Consumo. La carne vacuna en Argentina registró su mayor caída en los últimos 20 años Según un informe, los argentinos redujeron el consumo de carne vacuna y el promedio anual volvió a marcar un piso histórico. 19 de agosto de 2026 - 16:21
Mundo. Estados Unidos retiró casi 13.600 kilos de carne argentina por irregularidades en su ingreso El organismo sanitario de EE.UU. retiró los productos distribuidos en Texas y Florida por no cumplir con la reinspección obligatoria. 12 de agosto de 2026 - 10:50
Jujuy. El consumo de carne volvió a caer y los jujeños buscan opciones más baratas Comerciantes jujeños advierten una menor compra de carne roja y porcina. Las familias reducen cantidades y buscan alternativas más económicas. 11 de agosto de 2026 - 19:10
